В этом году дагестанские фермеры надеются собрать не менее 156 тысяч тонн урожая винограда. По информации Минсельхозпрода Дагестана, уборочная площадь виноградников составляет 17,8 тысяч га.
На сегодняшний день аграрии уже собрали 11,2 тысяч тонн плодов Диониса с участка в 1,3 тысяч га, что превышает прошлогодний результат на 1,8 тыс. тонн. В первую очередь идет сбор ранних столовых сортов винограда – Августин, Аркадия, Ливия и Юбилей Новочеркасска. Главную ставку делают на сорт Августин - столовый сорт винограда c повышенной устойчивостью к болезням и морозу, обладающий высокой урожайностью. Основную часть (6,6 тыс. тонн) уже убранного винограда реализуют в свежем виде, 4,6 тысяч тонн ягод отправят на дальнейшую переработку.
Принимать солнечные ягоды для первичной переработки уже начали ГУП «Каякентский» Каякентского района и АО «им. Н. Алиева» Дербентского района. Также, с 22 августа начал приемку винограда ОАО «Дербентский завод игристых вин», а с 25 августа открыты двери для приема винограда одного из лидеров российского коньячного производства «Дербентского коньячного комбината». Массовая уборка винограда начинается уже со следующей недели.
На сегодняшний день аграрии уже собрали 11,2 тысяч тонн плодов Диониса с участка в 1,3 тысяч га, что превышает прошлогодний результат на 1,8 тыс. тонн. В первую очередь идет сбор ранних столовых сортов винограда – Августин, Аркадия, Ливия и Юбилей Новочеркасска. Главную ставку делают на сорт Августин - столовый сорт винограда c повышенной устойчивостью к болезням и морозу, обладающий высокой урожайностью. Основную часть (6,6 тыс. тонн) уже убранного винограда реализуют в свежем виде, 4,6 тысяч тонн ягод отправят на дальнейшую переработку.
Принимать солнечные ягоды для первичной переработки уже начали ГУП «Каякентский» Каякентского района и АО «им. Н. Алиева» Дербентского района. Также, с 22 августа начал приемку винограда ОАО «Дербентский завод игристых вин», а с 25 августа открыты двери для приема винограда одного из лидеров российского коньячного производства «Дербентского коньячного комбината». Массовая уборка винограда начинается уже со следующей недели.